ぽた郎のあるちゅ〜のーと

先日，ぽた子さんが淡路で山盛り一袋100円のマッシュルームを見つけてきちゃったので，今日はそれをやっつけるべく，イタ飯にする。冷蔵庫に運良く(運悪く？)カヴァも冷えてるし・・・。最近イタ飯率高いぞ。脂肪肝警報もしかして発令中。
・マッシュルームのオーブン焼き，パン粉とパルメザンと人参葉添え
・アボガドとウォッシュチーズと大根のサラダ。
・いろいろキノコと小松菜のクリームソースパスタ
・大根のステーキ，大豆肉のミートソースと焼きモツァレラチーズがけ
●CAVA Montsarra

本日は一日年賀状書き。200枚近くを一日で書き終えるなんて前代未聞(笑)。ま，ほとんどがプリンターちゃんが働いてくれたんですが。
夜は簡単にお家で鍋。当然晩酌。(^^;
●黒霧島 20°
●小鶴 くろ
●吉兆宝山

本日はぽた子さんのウン十ウン回目のお誕生日だったので，「とんがらし」に行く。お互いの誕生日にはかならず「とんがらし」に行くのがぽた家の風習になっておりますです。
今日はたまたまマスター(チーフの父君)がオフで店の料理を食べに来てたので，カウンターの隣に座っていろいろとお店の歴史などもお聴きする。貴重〜なお話をお聴きしました〜。ドルチェを作ってるおねーさんにもお会いすることができたし，今日はとんがらしファミリー勢ぞろい！で(たぶんたまたまだけど)スペシャルな待遇でした。ありがとう〜。＞とんがらしのみなさま
●Amano　かすかに渋みと酸味のある，しかし華やかで軽やかな赤。トマトソースにベストマッチ！
食べたものはぽた子日記におまかせ〜。

今日は久々にイトーサイクルに行った帰り，吹田の裏道を走ってたら，たまたますばらしい酒屋を見つけまた。そこは何回か通ったことのある道だったんですが，その酒屋が開いてたのはたぶん初めて。店のショーウィンドウにべたべたといろいろ張り紙がしてあり，「三岳」と書いてある紙をとっさに見つけて急ブレーキを踏んだわけです，ハイ。(^^)　お目当ての三岳は残念ながら売り切れてましたが，その他の焼酎・日本酒もいい品揃え。しかも非常に良心的な値段。よいですな〜。おばちゃんとひとしきり話をして(ブローカーらしき恐いにーちゃんが大量に買い占めにくる話とか)，いくつか試飲させてもらって，一本だけ買わせてもらいました。また来ましょう。いい店ですね。
というわけで，帰ったら早速晩酌。
●七夕 (芋)　田崎酒造。香りが高い。しかもピュアで雑味がない。コレ飲んだら富之宝山も雑に感じちゃうくらい（いや宝山も十分良い出来ではあるが)，すばらしく奇麗な香り。フィニッシュもふんわり爽やか。すばらしい〜っ！　さすがおばちゃんのおススメだけはある。

毎週土曜日はぽた子さんも私も遅くなるんで，結局待ち合わせてその辺で遅い夕飯＆晩酌，のパターンが多い。行くところも結構収束してきた感じ。家の近所に焼酎がうまい店が多くて助かりますね，こういうとき。(^^)(^^)
@千
●加賀美人 (甘口。重く，古風な酒。ぽた子さんが頼んだが，結構ぽた郎好み。ほとんど飲まれちゃったけど。)
●芋
●なかむら穣 原酒　(これはストレートで頂きました。37°ほど。かなりクサい。泡盛的くささ。いいね〜，こういうの。)
●さつま小鶴 いもいも　（ぽた子さん）

今日は基督教の聖なるお祭りらしいが，ぽた家の二人は基督教でも何でもないので，便乗祝いはかえって敬虔な方々に失礼かと思い，毎年何もしとりません。
今日も今日とて遅くなっちゃったので，帰ってから遅い夕飯アンド晩酌(なぜ「ので」なのかは分からんが)。いつもの平日の夜。
●さつま白波
●小鶴 くろ
●吉兆宝山
それぞれほんのちょっとづつ。お湯割りで。またまた我が家に焼酎がたまりました。いろいろ飲み比べるのはよいね〜。

今日は休日出勤だったが，夜くらいはお休みの日っぽく豪華に食べよう，ということになり，久々にピザを焼くことに。ワインをどこで買うか悩んでいたが，職場からのいつもの帰り道にある酒屋さんになにげに入ったところ，結構いいイタリアワインが良心的な価格で置いてある。いままで一年以上毎日通ってたのに，これはまったく盲点でした。今度からここで買おう。
今日はちょっと創作意欲が湧いたので，またしてもその場で素材とにらめっこしながら成り行きで新作を作る。
・ほうれんそう，パプリカ，エリンギ，焼きトマトのアンティパスト
・ブロッコリー，カリフラワー，にんじんの温野菜サラダ
・フレッシュモツァレラのプレーンピザ
・パプリカとエリンギのピザ
・恵比寿南京のまるごと煮込み，焼きパイナップルのせ（かぼちゃは半分に切ってよーく煮たあと中をくり抜いて大豆，ひよこ豆，レンズ豆，干しぶどう，賽の目切りのにんじん，エリンギを合える。その後，フライパンでこげ目をつけた輪切りのパイナップルを乗せる。それだけ〜。）
●Castel del Monte 2002 (イタリアの，しかも1,150円の低価格帯の割にはフルボディでかなり渋めのしっかりした味。デキャンタよーくアエレーションするとふくよかな味に。これは見っけもん。)

本日は今年最後の出張。博多日帰り。現地で5時に仕事が終わったあと，懇親会(というか忘年会)に誘われ，一次会だけ参加することに。
●霧島 (芋)
●霧島 博多うまいものはうまい (麦)

その後，ダッシュで博多駅まで戻る途中，天神近くで焼酎がたくさん置いてあるこじゃれた酒屋さんを発見。急いでたので秒速買い。その後またまたダッシュで新幹線に飛び乗る。この日はぽた子さんも遅かったので，新大阪駅で待ち合わせて一緒に帰る。おうちに帰って，ぽた子さんは遅い夕飯。当然ながら晩酌。お土産の焼酎を開ける。(^^)
●小鶴 くろ (甘くてさわやか，すっきり。しかしコクがある。)
●さつま白波 黒麹仕込み (荒々しさの中に優雅さ。複雑な味。)

ウチの職場はいわゆる盛大な忘年会というものがないので，助かる。この年末のクソ忙しいときに，あまりお義理のサービス残業のような飲み会に出てる余裕は物理的にも精神的にもないのダ。しかし，若手だけのこじんまりとした飲み会なら話は別。ま，今回は特に「忘年会」と銘打ってるわけでなく，みんなこれまで忙しくて予定が合わず，たまたま年末にずれ込んじゃっただけ，というカンジ。同じ職場の人たちと愉しく飲むには，上司の悪口とか職場のウワサ話に花を咲かせないのがコツ。というわけで，今日は愉しい飲みでした。自分の好きなもんばっかり頼んじゃったし。
●さつま白波
●柳川

今日もお昼にビッグランチだったんで，夜は軽くでいいや〜，とかありあわせで作ってたら，やっぱりというか案の定というか，酒の肴的な小鉢ばっかりになってしまう。で，飲む。(笑)
●吉兆宝山　なんと近所のスーパーで適正価格で売ってたのでおもわず買ってしまいました。やはり西酒蔵はん，よい仕事してますな〜。香りがすばらしい。グラッパ的スイートさ。こういうのはストレートがよいですね。
●黒霧島 20°　飲む順番を間違えました。これはこれでよいけど，吉兆宝山と飲み比べたらやはりかわいそう〜。(^^;

今日も二人とも夜遅く。てなわけで居酒屋に直行。
@たに平
●呉春 本醸造　居酒屋にはこういうフツーの且つ味のある日本酒が合うね〜。
●佐藤（芋）　ぽた子さん
●山元（芋）　ぽた郎がおかわり。

最近，ぽた郎もぽた子さんも夜遅いことが多いので，外食がちょっと増えてきた。でも，平日の居酒屋はよいねぃ〜。:-p
@晴
●西海の薫（芋）　ぽた郎。さらりと癖がない。
●黒伊佐（芋）　ぽた子さん。黒麹的コクがある。