February 28, 2003 | 引越最終日

@あすか亭
●紫(ゆかり) 種子島芋

February 27, 2003 | 引越し二日目

なんにもないがらんどうの旧居で,ぱちいビールで乾杯。

February 26, 2003 | 引越し一日目

いろいろ疲れました。ピザをとり,パチいビールで乾杯。

February 24, 2003 | またまた千里山

@蔵
●白玉の露(魔王と同じ蔵)

February 20, 2003 | 東京出張

@新幹線
●よなよなエール

February 19, 2003 | またまた千里山偵察

@ポモドーロ
●Lion d'Or (G)

February 18, 2003 | 緑地公園偵察

本日も新居に寄ってリフォーム進捗状況を見る。その後、緑地公園偵察。
@たにへい
●ふつーの日本酒(澗)

February 17, 2003 | またもや休肝日

本日は残業で午前様。酒を飲むヒマもなし。

February 16, 2003 | 本日も休肝日

本日もぽた子さんがぐったりこんでへにょらんだったので,休肝日。

February 15, 2003 | とんがらし

@とんがらし
●DUE UVE,BERTANI (Pinot Grigio & Sauvignon)

February 14, 2003 | 休肝日

淡路で超まずい似非讃岐うどん(セルフ)を食べる。ぽた子さんがお疲れモードだったので,本日は休肝日。

February 13, 2003 | 千里山偵察

@千
●梅の宿 しぼりたて
●酔心 ブナのしずく しぼりたて
●麒麟 純米

February 12, 2003 | アリーナ・ターヴァン

自転車を新居に置いてきたので(自転車は引っ越し業者に頼まず,自分で移送することになっているため),帰りは丸腰。というわけで心置きなく酒を飲める。(^^)

@The Arena Tervan
● Bass Pale Ale (T)
● Guinness (T)

Arena Tervanは久々に行ったにもかかわらず,マスターは顔を覚えていてくれた。もう少し足しげく通ってわがまま言えるようになったら,エールのボトルも置いてくれるかな。

February 11, 2003 | 大掃除

本日は大掃除で一日中てんてこまい。というわけで夕飯は簡単にピザを取る。オリーブとチョリソをトッピングで,抜群に味が向上。
引っ越しの片づけのため,数年前から眠っている自作薬草酒を開けてみることにする。大半は失敗作で,捨てることに・・・。(T_T)

● Roquebrum Saint-Chinian 1998 先日の飲み残し。

February 10, 2003 | アジアンな食卓

タイカレーの缶詰とライスペーパーが残ってたんで成り行きアジアン料理にする。ビールももちろんアジアン。
@自宅
● オリオンビール(C)
● 青島黒(B)

February 09, 2003 | 江坂で買い物

江坂まで出かけるも,めずらしくまっとうに帰ってきておうちで食事。

@自宅
・ふつーのビール 自転車漕いで帰ってきたあとには,パチいビールでプハ〜っとするのがよいね〜。(^^)
● 中々 ソーダ割りにしてみる。ちょっともったいない。中々はやはりお湯割りがよい。

February 08, 2003 | 心斎橋でお買い物
C:0

心斎橋のActusでガラスのシリンダー2つを2600円で買う。これまで飲んだワインコルクの保管用に。

@びわとも 繁華街にしては非常に珍しく,まっとうな食事を出してくれる店。若者向けのインテリア,しかし食材は良心的。すばらしい。
・ふつーのビール
● 御代菊(燗)

February 07, 2003 | おうちでイタ飯

本日は,煮浸し大根のムニエル・ボロネーゼ風にチャレンジ。予想通りの味と食感になってGoodでした。(^^)v

@自宅
● Roquebrum Saint-Chinian 1998 YUNOKIで1350円。カベルネか。適度に渋くて爽やか。これで1350円とは驚き。さすが,YUNOKI。
● Hennecy KENZOボトル だいーーーぶ以前に友人からもらったやつ。最後のワンショットが残っていた。ちょっとアルコール飛び気味だったが,角が取れ,まろやかになってたのはラッキー。

February 06, 2003 | 休肝日

いろいろと仕事をしていたら,午前様。本日はお酒を飲む余裕なし。

February 05, 2003 | ふつーの日

@自宅
● 舞富名30度 1対1にするとすばらしく甘みと香りが立つ。飲み終わり。

February 04, 2003 | 休肝日

昨日飲み過ぎたのか,朝起きたら肝臓が重かった。(^^; したがって,本日は完膚なきまでに休肝日。

February 03, 2003 | 節分・自作栓抜きを作る

木材にボルト一本だけからなる簡易栓抜きを自作する。これは以前,心斎橋のグランドルフィンズのマスターから教えてもらったもの。簡単な構造だが,王冠が傷付かずに抜ける。とりあえず2個ほど作ったが,ある程度握力がないと抜けないようで,ぽた子さんでは使いにくいことが判明。やはり改良の余地はあるか・・・。
節分だったので,南南東を向いてはぐはぐ丸かぶりを食べる。関西に来てこの行事をやったのは今年が初めて。(^^)

@自宅
● 杉能舎 ライトエール(B) 福岡出張の時のおみやげ。やはり香りは高いがドライすぎて飲み飽きる。
● 隼25 十四代の高木酒造が作ってる焼酎。しかし,うまい酒蔵がうまい焼酎を作るとは限らんね。アルコール臭。
● 中々 やはり中々はうまい。一升瓶なんで,なかなか減らないが。

February 02, 2003 | おでんでんでん

ほんじつは成り行きで伊丹の小西酒造までポタってきたので,おみやげに小西の地ビール。

@自宅 おでん
● 白雪 香雪(B)/● ブロンド(B)/● ダーク(B)
どれもイマイチ。プラスチック臭など,人工的な香付け。コクもキレもなし。大量生産でレベル落ちたか,小西酒造さんよ。もう買わんぞ。(怒)
● ダバダ火振り 口直しにこれ。やはりうまい。結局全部飲んじった。気持ちよくほろ酔い〜。飲み終わり。

February 01, 2003 | おうちでイタ飯

@自宅 フロイン堂(岡本)のパンをぽた子さんが買ってきてくれたので,コーンのスープと山芋のステーキ
● Hans Wirsching (Franken) Silvaner trocken 1999 ほんのり甘みが辛口。1600円。おいしいが,YUNOKIにしてはコストパフォーマンス悪い,とぽた子さんは辛口の評。